カテゴリ:今日の給食
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・きんぴらごはん ・牛乳 ・さばのピリ辛焼き ・みそ汁 ・せとか せとかは、『かんきつの大トロ』と呼ばれるくらい甘みの強い果物です。 2001年に品種登録され、愛媛県や和歌山県などで栽培されています。 »続きを読む
- 2024年03月06日 12:10
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【青森県郷土料理】 ★ほたてとエリンギのごはん ・牛乳 ・あじフライ ★せんべい汁 青森県の陸奥湾では、ほたての養殖が行われています。 今日は、青森県産のほたてを混ぜごはんにしました。 せんべい汁は、南部せんべいを入れた汁物で、青森県八戸市を中心に広まった郷土料理です。南部せんべいは、小麦粉に水と塩を加...»続きを読む
- 2024年02月27日 14:31
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・ゆかりごはん ・牛乳 ・さわらの西京焼き ・豚汁 ・いちご 今日のいちごは、栃木県産の『とちあいか』です。 栃木県の代表的ないちごに『とちおとめ』がありますが、病気にかかりやすいことから、病気に強いとちあいかが開発されました。2019年に初めて出荷された新しい品種です。 とちあいかは、甘みが強いのが特...»続きを読む
- 2024年02月20日 14:53