【冬至献立】 ・岩槻区産のごはん ・牛乳 ★白身魚のゆずあんかけ ★冬至のかぼちゃすいとん汁   12月22日は冬至(とうじ)です。 冬至は、一年の中で最も昼の時間が短い日です。 この日は、ゆずを浮かべたお風呂(ゆず湯)に浸かったり、『ん』のつく食べ物を食べたりする風習があります。ゆずには『融通が効くように...»続きを読む

・茶めし ・牛乳 ・おでん ★くわいのから揚げ ・野菜のしょうがじょうゆ和え   くわいは、さいたま市の特産品です。 長い芽が出ることから『芽出たい(めでたい)』縁起物としておせち料理などに入っています。今日は、いつも岩槻区産のお米を納品してくださっている小林農園さんでとれた青くわいを使いました。揚げたくわいは、おい...»続きを読む

・セルフフィッシュサンド (子供パン、ホキフライ) ★カーボロネロのミネストローネ ・コーンサラダ   カーボロネロは、ヨーロッパ野菜の一種です。 イタリアが原産地で、別名黒キャベツと呼ばれます。 キャベツの仲間ですが、まるい形にはならず、葉を広げるようにして育ちます。 カーボロネロは冬が旬で、寒さに当たる...»続きを読む

・岩槻区産のごはん ・牛乳 ・ジャージャン豆腐 ・春雨サラダ   »続きを読む

★ねぎみそラーメン ・牛乳 ・きびなごのサクサク揚げ ・大根ときゅうりの中華漬け   ねぎみそラーメンには、埼玉県深谷市のブランドねぎ、深谷ねぎを使いました。 深谷ねぎは一年を通して収穫できますが、旬の時期は冬です。冬は、寒さで甘みが増します。 »続きを読む

・岩槻区産のごはん ・牛乳 ★カリーノケールのキーマカレー ・こんにゃくサラダ   今日は、本校の給食でも何度か登場しているヨーロッパ野菜のカリーノケールをキーマカレーにしました。キーマカレーは、挽肉を使ったカレーのことです。給食室でルウから手作りしています。 »続きを読む

・麦ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・磯香和え ・ピーチゼリー   »続きを読む

・岩槻区産のごはん ・牛乳 ・麻婆豆腐 ・米こめサラダ   サラダには米粉めんが入っています。 »続きを読む

・ぶどうパン ・牛乳 ・白花豆のシチュー ・ツナサラダ »続きを読む

・大豆入りひじきごはん ・牛乳 ・鮭フライ ・冬野菜の具だくさんみそ汁   »続きを読む