カテゴリ:今日の給食
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【沖縄県郷土料理】 ・ジューシー ・牛乳 ・グルクンフライ ・もずく汁 ・シークワーサーゼリー ジューシーは、沖縄県のごはんです。炊き込んだものを『クファジューシー』、雑炊にしたものを『ヤファラジューシー』といいます。行事やお祝いの席で食べられます。 グルクンは、体に黄色い2本の...»続きを読む
- 2024年07月16日 13:48
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・チキンピラフ ・牛乳 ・ホキの香草フライ ・ビーツのカラフルサラダ ビーツは、さいたま市で生産されているヨーロッパ野菜の一種です。 東ヨーロッパの伝統的な料理、ボルシチの材料として使われます。 今日は、さいたま市産のビーツをじゃがいもやコーン、たまねぎと一緒にサラダにしました。ビーツの色素によって鮮やかなピンク...»続きを読む
- 2024年07月08日 14:41
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・ちらし寿司 ・牛乳 ・さわらの西京焼き ・天の川汁 ・星のソーダゼリー 7月7日は七夕です。七夕は、もともとは中国の行事だったものが奈良時代に日本へ伝わったといわれています。 七夕には、願い事を書いた短冊を笹に飾る風習があります。 今日の給食では、彩りのよいちらし寿司と、天の川に見立てたそうめんを入れ...»続きを読む
- 2024年07月05日 13:08