・岩槻区産のごはん ・牛乳 ・ホキの薬味ソースがけ ・豚汁   »続きを読む

・肉みそ丼(岩槻米の麦ごはん) ・牛乳 ・すまし汁 ・冷凍みかん     »続きを読む

・麦ごはん ・牛乳 ・生揚げのすき煮 ・なめたけ和え   »続きを読む

・ジャージャー麺 ・牛乳 ・ガーリックスパイシーポテト ・中華和え   »続きを読む

・麦ごはん(岩槻米) ・牛乳 ・ポークカレー ・こまつなサラダ   »続きを読む

【関東地方郷土料理】 ・深川めし(東京都) ・牛乳 ・あじのさんが焼き(千葉県) ・かんぴょうのたまごとじ汁(栃木県)   深川めしは、あさりなどの貝類と野菜を一緒に煮込んだ汁物をかけたり、炊き込んだりしたごはんです。かつて漁師町として栄えていた深川(現在の東京都江東区)で生まれた料理です。   ...»続きを読む

・きなこ揚げパン ・牛乳 ・豆腐のスープ煮 ・コーンサラダ   »続きを読む

・麦ごはん(岩槻米) ・牛乳 ・キャベツメンチカツ ・いも団子汁 ・塩昆布和え   »続きを読む

【地場産物活用強化ウィーク④】 ・ツイストパン ・牛乳 ・スイスチャードとじゃがいものクリーム煮 ・秩父こんにゃくサラダ   スイスチャードは、ほうれん草の仲間の野菜で、茎の色が赤・黄・オレンジ色など様々なのが特徴です。さいたま市で生産されているヨーロッパ野菜の1つでもあります。 また、埼玉県の秩父地方ではこんにゃく...»続きを読む

【地場産物活用強化ウィーク③】 ・ズッキーニとトマトのスパゲッティ ・牛乳 ・キャラメルポテト ・海藻サラダ   ズッキーニは、ウリ科の野菜でかぼちゃの仲間です。ちょうど今の時期に多く出回ります。今日は、埼玉県産のズッキーニをスパゲッティのトマトソースに入れました。先にソースを作っておき、ゆでた麺と和えて配缶します。麺がのびて...»続きを読む