【滋賀県郷土料理】 ★菜めし ・牛乳 ・あじフライ ★打ち豆汁   菜めしは、青菜を炊き込んだごはんです。使われる青菜は、かぶの葉や大根の葉、小松菜などさまざまです。塩ゆでして刻んだ青菜をごはんに混ぜるというシンプルな料理です。 打ち豆は、蒸した大豆を木槌で平たくつぶして乾燥させたものです。寒い時期の保存食として昔か...»続きを読む

・黒パン ・牛乳 ・大豆のインド風煮込み ・ツナマヨサラダ   »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・五色和え ・巨峰   »続きを読む

・ツナコーンピラフ ・牛乳 ・鶏のハニーマスタード焼き ・マカロニサラダ ・ヨーグルト »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・肉豆腐 ・おかか和え   »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・いかのかりん揚げ ・むらくも汁 ・磯香和え   »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・タッカルビ ・チョレギサラダ »続きを読む

・ゆかりごはん ・牛乳 ・さばのだししょうゆ焼き ・豚汁 »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・ハヤシシチュー ・コーンサラダ   »続きを読む

・ごはん ・牛乳 ・ジャージャン豆腐 ・中華和え   »続きを読む