2023.12.18

・茶めし

・牛乳

・おでん

★くわいのから揚げ

・野菜のしょうがじょうゆ和え

 

くわいは、さいたま市の特産品です。

長い芽が出ることから『芽出たい(めでたい)』縁起物としておせち料理などに入っています。今日は、いつも岩槻区産のお米を納品してくださっている小林農園さんでとれた青くわいを使いました。揚げたくわいは、おいものようなホクホクとした食感でおいしくいただきました。

  • 2023年12月18日 14:50

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