カテゴリ: 今日の給食
【地場産物活用強化ウィーク③】
・ズッキーニとトマトのスパゲッティ
・牛乳
・キャラメルポテト
・海藻サラダ
ズッキーニは、ウリ科の野菜でかぼちゃの仲間です。ちょうど今の時期に多く出回ります。今日は、埼玉県産のズッキーニをスパゲッティのトマトソースに入れました。先にソースを作っておき、ゆでた麺と和えて配缶します。麺がのびてしまわないよう、時間との戦いです。
~今日の給食に使った埼玉県産の野菜~
ズッキーニ・牛乳・たまねぎ・にんじん・だいこん・きゅうり