2024.1.11

【鏡開き】

・岩槻区産のごはん

・牛乳

・さばのみそ煮

★雑煮

・磯香和え

 

今日から3学期の給食がスタートしました。

鏡開きは、無病息災を祈って、お正月の間に飾っていた鏡餅を食べる風習です。

お餅を小さくするのに包丁などの刃物を使うのは切腹を連想させ、縁起が悪いことから木槌などでたたいて小さくします。また『切る』ではなく『開く』という言葉を使います。

給食では、ミニサイズの紅白餅を入れた雑煮を作りました。

 

本年もよろしくお願いいたします。