カテゴリ: 今日の給食
☆★☆6/12~6/19 地場産物活用強化ウィーク☆★☆
・しゃくし菜ガーリックチャーハン
・牛乳
・ホキの和梨ソースかけ
・米こめサラダ
しゃくし菜は、埼玉県秩父地方の伝統野菜です。葉の形が調理器具の杓子(しゃくし)に似ていることからこの名前がつきました。
今日のチャーハンには、しゃくし菜の漬物を混ぜ込みました。
今日は、以下の食材が埼玉県産/さいたま市産です。
埼玉県産:牛乳、米/米粉めん、しゃくし菜、きゅうり
さいたま市産:たまねぎ、こまつな