2026.2.24

【広島県郷土料理】

★もぶりごはん

・牛乳

・赤魚のすだちしょうゆ焼き

・さつま汁

 

もぶりごはんの『もぶる』とは、広島の方言で『混ぜる』という意味です。

その名の通り、いろいろな野菜や豆などを混ぜ込んだごはんで、お祝いの席などで食べられます。