2025.4.30

【市民の日給食】

・ターメリックライス(岩槻米)

・牛乳

・さいたまホワイトカレー

・さいたま市産小松菜とわかめのサラダ

・ヌゥのオレンジゼリー

 

明日5月1日はさいたま市民の日です。

今日は、市民の日にちなんで、地場産物を使用した献立を提供しました。

お米は岩槻区産の『彩のきずな』を使い、ターメリックで鮮やかな黄色のごはんにしました。さいたまホワイトカレーには、岩槻区でとれたほうれんそうを、サラダには緑区の若谷農園さんでとれた小松菜を使いました。

ホワイトカレーは、白色に仕上げるためにカレー粉の分量を調整しながら調理しました。初めて提供するメニューでしたが、よく食べているクラスが多かったです。