カテゴリ： 今日の給食
★キャロットパン
・牛乳
・鶏肉とひよこ豆のカレー煮
★秩父こんにゃくサラダ
★今日の給食に使用した埼玉県産の食材★
キャロットパンの小麦粉・にんじんピューレ、キャベツ、きゅうり、こんにゃく
埼玉県の秩父地域では、こんにゃくが生産されています。
2～3年かけて栽培されたこんにゃくいもを粉にしたものがこんにゃくの原料です。
今日は、秩父産のこんにゃくをサラダに使いました。黄色はかぼちゃ、オレンジ色はにんじんの色です。
