カテゴリ:今日の給食
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【広島県郷土料理】 ★もぶりごはん ・牛乳 ★がんす ・呉汁 もぶりごはんの『もぶる』は、広島県の方言で『混ぜる』という意味です。 干ししいたけやにんじん、豆、さやいんげんなどの具材を混ぜ込んだごはんです。 がんすは、魚のすり身にたまねぎや唐辛子を混ぜてパン粉をつけ、フライにしたものです。親しみを持って...»続きを読む
- 2024年05月17日 12:28
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・カレーピラフ ・牛乳 ・ししゃものフリッター ・こまつなときのこのスープ ★アセロラゼリー アセロラは、5月~11月にかけて栽培される果物です。 日本では、唯一沖縄県で栽培されています。沖縄県本部町(もとぶちょう)では、アセロラの収穫が始まる時期にちなんで、1999年(平成11年)に5月12日を『アセロラの日』...»続きを読む
- 2024年05月10日 12:43
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・中華風炊き込みごはん ・牛乳 ・きびなごのカリカリフライ ・野菜のしょうがじょうゆ和え ★柏もち 5月5日はこどもの日です。季節の変わり目の行事である節句の1つ(端午の節句)で、もともとは、男の子の健やかな成長を願う日です。 柏の木は、新しい芽が出るまで葉が落ちないことから、子孫繁栄を表す縁起の良い食べ物として...»続きを読む
- 2024年05月02日 12:52